Selma Öztürk

Ekoldiyet Danışmanlık Merkezi kurucusu, 1977 yılında Kayseri’de doğmuştur. Beslenme ve diyetetik alanındaki profesyonel yolculuğuna 2000 yılında Hacettepe Üniversitesinden mezun olarak başlamıştır. Eğitim sürecinde Hacettepe Üniversitesi hastaneleri ile Zekai Tahir Burak Kadın Sağlığı Eğitim ve Araştırma Hastanesinde kapsamlı klinik deneyimler edinmiştir. Mezuniyetinin ardından özel tıp merkezleri, hastaneler ve diyaliz merkezlerinde uzun yıllar görev alarak farklı sağlık profillerine sahip danışanlarına hizmet sunmuştur. Mesleki donanımını güncel tutmak ve güçlendirmek amacıyla kardiyoloji ile obezite diyetisyenliği gibi spesifik alanlarda uzmanlık eğitimlerini tamamlamıştır.

2015 yılından bu yana kendi danışmanlık merkezinde, bireylere kişiye özel beslenme programları hazırlayarak sağlıklı bir yaşam tarzı oluşturmalarına rehberlik etmektedir. Obezite tedavisi, hastalıklarda tıbbi beslenme, gebelik ve emzirme dönemi beslenmesi ile sporcu beslenmesi alanlarında güvenilir ve uygulanabilir yöntemler sunmaktadır. Danışan odaklı yaklaşımıyla; stres, anksiyete, depresyon ve OKB gibi psikolojik dinamiklerin yeme davranışları üzerindeki etkilerini de göz önünde bulundurarak bütüncül bir süreç yönetmektedir. Ayrıca eliminasyon, glutensiz beslenme ve besin intoleransına yönelik özel diyet programlarıyla kişilerin yaşam kalitesini artırmayı hedeflemektedir.

Toplum sağlığını korumayı ve kişiye özel beslenme alışkanlıklarını kalıcı hale getirmeyi temel önceliği olarak benimsemektedir. Her bireyin yaş, hastalık durumu, cinsiyeti ve yaşam tarzının farklı olduğu bilinciyle, sürdürülebilir ve sağlıklı yaşam ortaklıkları kurmaya özen göstermektedir. Beslenme sürecine motivasyon odaklı yaklaşabilmek adına yaşam koçluğu yetkinliklerini danışmanlık pratiğiyle entegre etmekte; fitoterapi ve insan ilişkileri gibi alanlardaki birikimini hizmetlerine yansıtmaktadır. Evli ve dört çocuk annesi olarak, sağlıklı beslenmenin her ailenin günlük rutinine kolaylıkla ve güvenle uyarlanabileceği inancıyla çalışmalarını sürdürmektedir.